Birra Cansei – Imperial Stout

Birra Cansei

Stile

Imperial Stout

Ingredienti

acqua, malto d’orzo, fiocchi di frumento, luppolo, lievito

Alc.

7,0 % vol.

Malto d’orzo

Pilsner, Monaco, Carapils ®, Cara120, Black.
bottiglia_cansei

Cereali

fiocchi di frumento

Luppolo

Premiant (D), Simcoe ®, Columbus (USA)

Lievito

alta fermentazione

Bottiglia

0,75 L e 0,33 L

Birra scura forte e corposa, amaro equilibrato e note di liquirizia e caffè.
Servire a 6-8 °C, ottima in abbinamento con carne di selvaggina, da provare con uno spezzatino di cinghiale con polenta

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