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Luppoli


Cascade, Columbus, Simcoe®, Citra® (USA)

Malto d’orzo


Pale

Lievito


Alta Fermentazione

Dry hopping


Simcoe®, Citra (USA)

Accostamenti


Ottima in abbinamento con formaggi a pasta molle e dolci al cioccolato, da provare con un coulant al cioccolato fondente con scorzette di arancia caramellate.

Stile


India Pale Ale

Ingredenti


Acqua, malto d’orzo, luppolo, lievito.

Descrizione


Birra ambrata generosamente luppolata con luppoli americani, amaro deciso e sentori di frutta tropicale e pompelmo.

Gradazione


6,0% VOL.

Bottiglia


0,75 L

Temperatura


5-7°C

Premio Birra Quotidiana

Premio Birra Quotidiana nel 2019 e menzione speciale nella Guida alle Birre d'Italia

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