Luppoli
Perle (D), Simcoe®, Centennial (USA)
Malto d’orzo
Pilsner, Monaco, Carapils®, Crystal, Carafa®
Lievito
Alta Fermentazione
Accostamenti
Ottima in abbinamento con carne di selvaggina, da provare con uno spezzatino di cinghiale con polenta.
Stile
Imperial Stout
Ingredenti
Acqua, malto d’orzo, fiocchi di frumento, luppolo, lievito.
Descrizione
Birra scura forte e corposa, amaro equilibrato e note di liquirizia e caffè.
Gradazione
7,0% VOL.
Bottiglia
0,75 L
Temperatura
6-8°C
