Birra dorata, prodotta una sola volta l’anno nel pieno rispetto della tradizione brassicola tedesca. Al naso si percepiscono note di cereale date dal malto, mentre in bocca risulta dolce e corposa, con un finale secco ed equilibrato.
Servire a 5-7 °C, ottimo accompagnamento per una bella grigliata mista!

Birra scura leggera, con note di caffè e vaniglia.
Ottima in abbinamento con carne ai ferri. Provala con le costicine di maiale alla griglia, o usala al posto del caffè nel tiramisù!

Birra bianca, leggera e rinfrescante, profumata con scorza d’arancia, coriandolo e un pizzico di cardamomo.
Servire a 5-7 °C, ottima in abbinamento con carni bianche e pesce, da provare con un filetto di branzino con timo e scorza di lime!

Birra ambrata generosamente luppolata con luppoli americani, amaro deciso e sentori di frutta tropicale e pompelmo.
Servire a 5° – 7° C, ottima in abbinamento con formaggi a pasta molle e dolci al cioccolato, da provare con un coulant al cioccolato fondente con scorzette di arancia caramellate.

Birra color rubino, dolce e mediamente corposa, con note di toffee e frutta matura.
Servire a 6° – 8° C, ottima in abbinamento con formaggi a media stagionatura e primi piatti, da provare con un risotto alle piante spontanee!

Birra chiara leggera, con sentori di cereale e note erbacee date dai luppoli aromatici tedeschi e cechi.
Servire a 5° – 7° C, ottima in abbinamento con formaggi stagionati e carni bianche, da provare con i fagioli alla messicana!